Ｑ１．山利と出会ったのはいつ頃ですか？（山利歴）

去年、Go-naminoriでおなじみのハワイ出身プロサーファー、カービーさん繋がりで！

Ｑ２．山利の魅力（良い所）はどこだと思いますか。

現在、湘南に住んでいてこちらでも食べれますが、なんか食感が違うと言うか、栄養満点の体に良さそうな気がします。又、山利オリジナルのポン酢醤油が絶妙な味わいを引き立ててくれていてヤバいです。

Ｑ３．山利のしらすを初めて食べた時の感想は覚えていますか？

ご飯の上に山盛りにのっけた時、見るからに旨そうなホクホクな感じで、口に頬張ったら、やば〜い旨〜い！！と　何杯でも行けそうな感じでした。因にその日の晩ご飯は、それだけで満腹になりました（笑）

Ｑ４．山利のしらすを周りの方に勧めた時の皆さんの反応はどうですか？

早速、友達にある事でお礼を兼ねて送ったら、その友達もあまりの美味しさに感激して、又、注文して皆さんに配ったらしいですよ。

Ｑ５．山利のしらすの自分流の食べ方、もしくはいつも食べている食べ方等を教えてください。

熱々のご飯に、てんこ盛りのしらすに卵を乗っけてオリジナル醤油をぶっかけ、鬼食い。

Ｑ6．最後にこれから山利のしらすを食べてみようと思っている方々に一言メッセージをお願いします。

荒波で有名な自然豊かの和歌山で捕れたしらすは、ビタミンやカルシウムが豊富で体に良いと思うので、是非食べてみて下さい。きっと納得するはずですヨ！！

福岡県出身。プロサーファーとしてサーキットを回り、現在は RAGE SURFBOARDSのオーナーとして多忙な日々を送る。湘南茅ヶ崎でRISE&SHINE サーフショップオーナーも勤め、その人柄から日本全国に多くのファンを持つ。

RAGE : http://www.ragesurf.com
RISE & SHINE : http://www.riseandshine.jp