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新子(いかなごの釜あげ)


西脇漁港で水揚げされる新鮮なイカナゴを、 厳選した塩でふっくら釜あげしました。 柔らかさの中にイカナゴ特有の旨みがあり、 口いっぱいに春の風味が広がります。 大根おろしに酢橘などを絞るのがオススメです。

内容量
約1kg:木箱入り
ハーフ約500g:木箱入り