つい先日に行われた JPSA （日本プロサーフィン連盟）のガルーダ・インドネシア トラベルシーンプロコンテストで競合ライバルを押さえ見事優勝を遂げた。日本プロサーフィンの頂点グランドにも輝くなど、プロサーファーとして数々の輝かしいタイトルを獲得。世界でも有数の河口のサーフポイント四国 高知で生まれ、サーフィンに対する熱いパッションを持つ。世界で戦えるサーファーとして夢にチャレンジし続ける。

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SMAC , QUIKSILVER , OCEAN&EARTH , SKY-A , RONIN
山利しらす , MaunaVillage , ソウルキッチン

Ｑ１．山利と出会ったのはいつ頃ですか？（山利歴）

２年前に地元の河口にカメラマンの木本さんと一緒に来た時に六代目とお会いし、山利しらすのサポーターをさせて頂く事になりました。

Ｑ２．山利のしらすを初めて食べたときの印象は。

山利のしらすを食べた時は何か懐かしい味がして、とても美味しかったです！

Ｑ３．JPSA、ASP、またコンテスト以外のサーフトリップと、日本のトッププロの中でも最も精力的に動いている印象がありますが、いま一番の目標に置いてるものはありますか。

今一番目指している事は、もっと自分のサーフィンを極める事と、コンテストに１つでも多く勝つ事や経験を増やす事です。そして、WTに入る事ももちろんですが！

Ｑ４．高知県の観光特使でもある健太プロですが、高知県の良い所を是非聞かせてください。

高知県は自然が豊富で海の幸や山の幸が沢山あり、特にカツオのタタキが有名で是非来て食べて頂きたい物の一つです。そして大自然の中をエンジョイして頂きたい所も沢山あるので是非高知に遊びに来て下さい。

Ｑ５．山利のしらすの自分流の食べ方、もしくはいつも食べている食べ方等を教えてください。

僕はそのままが１番オススメです！ でもご飯の上にかけて食べる時は海藻塩がオススメです！

Ｑ６．最後にこれから山利のしらすを食べてみようと思っている方々にメッセージをお願いします。

年中美味し山利しらす、本当に美味しいので是非食べてみて下さい！林健太のお墨付きです！